Рецепт этого
чая жители Туниса облюбовали еще в начале 20 века, выведав у русских
эмигрантов. Этот напиток до сих пор очень популярен в Тунисе.
1 ст. л. сухого чая (в
идеале мятного),
1,5 ч.л. сахара,
1
2 стакана воды,
1 ч.л. кедровых
орешков, свежая мята
Рецепт
Залейте чай 1 стаканом воды,
доведите до кипения горячую воду слейте, снова залейте 1 стаканом холодной
воды. Добавьте сахар. Дайте закипеть. Убавьте огонь, настаивайте еще 5-10
минут. Разлейте по маленьким стаканчикам, в каждый положите веточку мяты и
орешки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий