суббота, 28 февраля 2015 г.

МИНДАЛЬ УБЕРЕТ ЖИВОТ



Если хотите иметь стройный подтянутый живот, вам необходимо позаботиться о включении миндаля в ваш ежедневный рацион питания. 


Ученые выяснили, что миндаль помогает бороться с абдоминальным (брюшным) жиром. Снижение жировой прослойки в области живота снизит риск сердечных заболеваний.
Суточная норма потребления миндаля 40-42 г. (примерно 15 штук).

Также миндаль снижает уровень холестерина, полезен при гипертонии, ожирении, малокровии и нарушениях зрения. Миндаль является хорошим стимулятором мозговой деятельности.

четверг, 26 февраля 2015 г.

ЦВЕТНАЯ ДИЕТА – ВЕСЕЛО И ВКУСНО!



Красный, оранжевый, желтый - такие радостные цвета свежих овощей и фруктов цвета вызывают исключительно положительные эмоции.
Для достижения оптимального здоровья разобьем наш фруктово-овощной рацион на цвета. При приеме пищи необходимо сочетать продукты из всех пяти цветов.


КРАСНЫЙ.
Эллаговая кислота противостоит онкологическим заболеваниям и является мощным антиоксидантом. Содержится в клюкве, гранате, малине, клубнике.
Фитонутриент ликопин снижает воздействие ультрафиолета, полезен для легких и желудка. Содержится в томатах, арбузах, красном перце.

ЖЕЛТЫЙ, ОРАНЖЕВЫЙ
Фитонутриент гесперидин улучшает работу сердечно-сосудистой системы, полезен для зрения, для роста и развития организма, удерживает влагу в коже. Содержится в моркови, грейпфрутах, лимонах, апельсинах, мандаринах, тыкве и перечной мяте.

ЗЕЛЕНЫЙ
«Зелененькие» фитонутриенты содействуют укреплению зубов и костей, поддерживают здоровье легких и способствуют росту и обновлению клеток и межклеточному взаимодействию. Содержатся в огурцах, киви, зеленом чае, зеленом перце, брокколи, шпинате, цукини, авокадо.


СИНИЙ, ФИОЛЕТОВЫЙ
«Синенькие» фитонутриенты поддерживают здоровье костей, нормализуют работу сердца и мозга, обеспечивают антиоксидантную защиту организма в целом. Содержатся в чернике, ежевике, винограде, сливе, свекле, черной смородине, баклажанах и красной капусте.


БЕЛЫЕ
Продукты белой гаммы нормализуют ферментную деятельность организма, положительно влияют на костную ткань и артерии. Содержатся в яблоках, грушах, цветной капусте, бананах, грибах, чесноке, луке, белой фасоли.

ФИТОНУТРИЕНТЫ – КРАСОТА НА ВАШЕЙ ТАРЕЛКЕ!



Фитонутриенты содержатся в растительной пище и выполняют различные функции. Это очень ценные натуральные компоненты, благодаря которым фрукты и овощи принимают яркую цветную окраску. 
Это провитамины и антиоксиданты, которые наш организм не вырабатывает. Но зато ими богаты овощи, фрукты, чай, орехи, зерновые. 
И нам нужно всеми этими дарами умело воспользоваться!

Пришла пора не только увеличить, но и разнообразить наш фруктово-овощной рацион!

ОПТИМАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – ЗДОРОВЬЕ НАВСЕГДА!



Отчего же появляются лишний вес и хроническая усталость?
Виновата ли в этом генетика? А может суровая внешняя среда или плохие природные условия?
По новейшим исследованиям здравоохранительных организаций установлен «виновный» фактор – это наш образ жизни и питание.

Справедливый вопрос: что же делать, чтобы чувствовать себя здоровым и не жаловаться на избыточный вес?
Прежде всего, необходимо изменить свои представления о питании.
Знаем, знаем, скажет кто-то, необходимо питаться только натуральным как наши прабабушки и прадедушки.
Вовсе нет, вспомните, какая у них была продолжительность жизни?

В современном представлении о питании необходим совершенно другой подход к употреблению продуктов.
Просто нужно следовать принципам оптимального питания.
1. Для снижения и поддержания стабильного веса нужно снизить калорийность суточного рациона питания и увеличить физическую активность;
2.    Необходимо достаточное употребление фруктов и овощей. 

       Оптимальный уровень употребления овощей и фруктов – 700-800 г. в сутки.

Важно, чтобы овощи и фрукты были в свежем виде. После термообработки большая часть полезных веществ теряется. Полезно делать салаты и смузи.

3. Не забывайте о достаточном употреблении белковых продуктов, кисломолочных и из цельного зерна.

Оптимальное питание во многом обязано положительному влиянию содержащихся в растительной пище фитонутриентов, которые оказывают положительное влияние на наше здоровье.

Подробнее о фитонутриентах в следующем посте!

вторник, 24 февраля 2015 г.

КРАСНОЕ ВИНО: ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА



Сухое красное вино обладает удивительными целебными свойствами.


Оно полезно для зубов и  предотвращает различные заболевания в полости рта.  
Содержащиеся в нем полифенольные соединения, останавливают появление свободных радикалов, повреждающих ткань десны.
Белое вино, наоборот, портит зубы, потому что увеличивает кислотность во рту и оказывает разрушающее действие на эмаль.

Полезные вещества:
Танин укрепляет эмаль и противостоит кариесу. Эмаль, которая периодически взаимодействует с танинами красного вина – более стойка к бактерии, живущей на зубах и отвечающей за кариес.
Полифенолы понижают кровяное давление и сокращают риск онкологических заболеваний, предотвращают кровоточивость и воспаление десен. 
Ресвератрол повышает уровень липидов, уменьшает количество холестерина, подбадривает иммунную систему, стимулирует мозг.
Пиццеатанол препятствует образованию жировых клеток и защищает от раковых заболеваний. 
Лактобактерии улучшают пищеварение.

Польза красного вина для организма бесспорна.

Однако медики предупреждают, что неразумное употребление алкоголя может привести к целому ряду побочных явлений, так что не стоит полностью перекладывать заботу о здоровье на применение вина!